Il faut faire connaissance avec les producteurs, découvrir leur savoir-faire, leur méthode de production, nous, consommateurs, pouvons changer les choses.
« Coopérons pour réinventer la consommation de demain »
Nous souhaitons offrir aux producteurs locaux l’opportunité de gagner en indépendance, tout en
encourageant la production locale, les circuits courts
et la réduction du gaspillage alimentaire.
Si on veut changer les choses on ne peut pas
faire les uns sans les autres.